Sitram Betteraves Au Four
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- Sitram Betteraves Au Four
- SKU: FR-1121289218
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Betteraves Au Four
Préparation
- Couper les fanes des betteraves et les frotter pour ôter toute la terre. Les déposer dans une cocotte en fonte sur du gros sel puis fermer avec le couvercle, sans les peler.
- Les mettre en cuisson 2h30 à 160°C. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau.
- Penser à peler la betterave, la peau d’une betterave n’est pas bonne à la consommation.
- Vous pouvez la servir en garniture, en salade avec une sauce au yaourt, une vinaigrette aillée, ou encore réaliser un délicieux hummus de betterave…
