Sitram Poêlée D’encornets Et Figues
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- Sitram Poêlée D’encornets Et Figues
- SKU: FR-1121102011
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Poêlée D’encornets Et Figues
Préparation
- Nettoyer à grande d’eau les encornets et les déposer sur un papier absorbant
- Couper en deux les figues
- Préparer le beurre : hacher les feuilles de sauge, sel, poivre et beurre pommade.
- Dans une poêle chaude, mettre un filet d’huile d’olive, et faire sauter les encornets, puis ajouter les figues et le beurre et laisser cuire 10 minutes
- Rectifier l’assaisonnement avant de servir
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