Sitram Poêlée De Pommes De Terre Et Cèpes

Sitram Poêlée De Pommes De Terre Et Cèpes

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Caractéristiques principales et informations

Sitram Poêlée De Pommes De Terre Et Cèpes
Préparation
  1. Peler les pommes de terre et les couper en dés. Peler et hacher l’ail. Effeuiller et hacher le persil. Nettoyer les cèpes et les couper en fines lamelles.
  2. Faire chauffer l’huile de tournesol dans une poêle et faire revenir les cèpes. Réserver et égoutter les cèpes.
  3. Faire chauffer de nouveau de l’huile de tournesol dans la poêle et faire sauter les pommes de terre, puis en fin de cuisson, ajouter les cèpes préalablement cuits avec l’ail et le persil.

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