Sitram Tartiflette En Cocotte

Sitram Tartiflette En Cocotte

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Caractéristiques principales et informations

Sitram Tartiflette En Cocotte
Préparation
  1. Peler et émincer les oignons. Les faire revenir avec les lardons dans une poêle.
  2. Peler les pommes de terre et les couper en lamelles. Les poêler avec de l’huile.
  3. Nettoyer les champignons et les couper en lamelles. Faire cuire à feu vif avec un peu d’huile. Assaisonner selon vos goûts.
  4. Préchauffer le four à 180°C
  5. Dans une cocotte faire des couches successives de pommes de terre, oignons, lardons, champignons.
  6. Terminer par un reblochon coupé en deux sur le dessus.
  7. Pour finir, ajouter le bouillon de volaille chaud.
  8. Mettre la tartiflette au four pendant 30 minutes à 180°C

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