Sitram Naans Au Canard
Livraison gratuite dans le monde entier, hors taxes!
€47.00
€95.00
- Sitram Naans Au Canard
- SKU: FR-1121144609
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Naans Au Canard
Préparation
- Émincer les aiguillettes dans le sens de la longueur, les mettre sur une plaque avec les épices et une cuillère d’huile.
- Faire la sauce au Raita : peler et couper en brunoise le concombre, mélanger avec le yaourt à la grecque, ajouter les graines de cumin et quelques feuilles de menthe hachées.
- Peler et émincer les oignons rouges, puis, dans un wok chaud, mettre un filet d’huile et faire suer les oignons puis les réserver. Saisir rapidement les aiguillettes.
- Dans une poêle, mettre un filet d’huile et réchauffer les naans un à un, puis à l’aide d’un pinceau badigeonner de Ghee et d’ail haché.
- Émincer la salade grossièrement.
- Prendre les naans et déposer la salade, les oignons, les aiguillettes et une cuillère de Raita sur le dessus.
- Déguster aussitôt !
