Sitram Croque-Monsieur Vegan Aux Champignons
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- Sitram Croque-Monsieur Vegan Aux Champignons
- SKU: FR-1121190570
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Croque-Monsieur Vegan Aux Champignons
Préparation
- Peler et émincer l'oignon
- Dans une poêle, faire suer l’oignon à l'huile d'olive puis ajouter le sucre, le sel, le piment et le poivre, et faire légèrement caraméliser avant de déglacer au vinaigre
- Nettoyer et sécher soigneusement les champignons et les émincer, puis les faire revenir à l'huile d'olive dans une poêle
- Sur deux faces de pain, déposer des oignons, des champignons et le fromage, refermer avec une tranche de pain et ficeler
- Faire cuire le tout à la poêle jusqu’à ce que le pain soit doré des 2 côtés.
