Sitram Carré D’agneau à La Réglisse Et Ses Légumes Verts De Saison
Livraison gratuite dans le monde entier, hors taxes!
€45.00
€93.00
- Sitram Carré D’agneau à La Réglisse Et Ses Légumes Verts De Saison
- SKU: FR-1121278008
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Carré D’agneau à La Réglisse Et Ses Légumes Verts De Saison
Préparation
- Faire bouillir de l’eau salée puis ajouter les légumes verts. Une fois la cuisson terminée, rafraîchir dans de l’eau glacée.
- Peler et tailler en bâtonnets les asperges puis les faire sauter à la poêle. Assaisonner.
- Saisir le carré d’agneau côté peau dans la cocotte, puis assaisonner.
- Saupoudrer d’une cuillère à café de réglisse et recouvrir de tapenade d’olive noire.
- Terminer la cuisson au four à 210° pendant 15 min.
- Juste avant de servir, ajouter les légumes verts aux asperges et les faire sauter à la poêle.
- Servir dans la cocotte avec les légumes verts et déposer le carré. Servir aussitôt.
