Sitram Brownie Chocolat à La Poêle
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- Sitram Brownie Chocolat à La Poêle
- SKU: FR-112165018
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Brownie Chocolat à La Poêle
Préparation
- Dans un premier temps, préchauffer le four à 160°C.
- Mettre le chocolat au lait et le beurre demi-sel dans un récipient, puis les faire fondre au bain-marie.
- Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient blanchis.
- Ajouter le mélange chocolat et beurre au mélange œufs et sucre.
- Incorporer à ce dernier mélange la farine et la levure, puis ajouter les noix du Brésil et remuer le tout délicatement.
- Chemiser sa poêle en inox de beurre afin que le gâteau soit facilement démoulable.
- Peler les bananes, puis les couper en deux dans le sens de la longueur.
- Enfin, verser la pâte au chocolat dans la poêle, et déposer par-dessus les moitiés de bananes.
- Enfourner durant 60 minutes. Quelques minutes avant de servir, saupoudrer les bananes de sucre et faire caraméliser.
