Sitram Brochettes De Canard Au Miel Et Fruits De Saison

Sitram Brochettes De Canard Au Miel Et Fruits De Saison

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Caractéristiques principales et informations

Sitram Brochettes De Canard Au Miel Et Fruits De Saison
Préparation
  1. Réaliser une marinade avec : le miel, la sauce soja, le cumin et le sel et le poivre.
  2. Couper le magret en dés de 2 à 3 cm
  3. Couper les fruits en tranches ou en quartiers
  4. Monter les brochettes en intercalant les fruits, la viande et les pimientos de padron, puis les mettre à mariner au moins 15 minutes.(vous pouvez également choisir de faire des brochettes uniquement avec des fruits pour accompagner votre viande).
  5. Dans une poêle : saisir les brochettes, les arroser de la marinade et les assaisonner, puis saupoudrer de graines de sésame.
  6. Servir aussitôt, bon appétit !

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