Sitram Recette Apéritif : Hummus De Betterave Au Cumin

Sitram Recette Apéritif : Hummus De Betterave Au Cumin

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Caractéristiques principales et informations

Sitram Recette Apéritif : Hummus De Betterave Au Cumin
Préparation
  1. Éplucher la betterave et la couper en dés
  2. Dans le bol du mixeur, ajouter l’ail pelé, le tahina, le jus de citron, le cumin, et mixer
  3. Rectifier l’assaisonnement puis incorporer la chapelure
  4. Dresser en petits bols, surmonté des pousses vertes, accompagnés de crackers, de petites tranches de pain grillées ou de chips

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