Sitram Fondue De Noël
Livraison gratuite dans le monde entier, hors taxes!
€41.00
€93.00
- Sitram Fondue De Noël
- SKU: FR-112126904
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Fondue De Noël
Préparation
- Faire cuire les légumes à la vapeur puis couper les champignons en quart.
- Laver la mâche, préparer la vinaigrette et la réserver.
- Peler la gousse d’ail puis frotter le caquelon et laisser la gousse dedans.
- Râper ou demander à votre fromager de râper chaque fromage individuellement et les réserver.
- Avant de commencer, préparez chaque ingrédient.
- Mettre le caquelon sur le feu, mettre la moitié du vin blanc, et le faire frémir, ajouter quelques poignées de fromage au fur et à mesure en tournant, faire fondre le fromage sans jamais le faire bouillir. Ajouter le reste de vin blanc au fur et à mesure, puis ajouter le Kirsch et la cuillère de moutarde selon votre goût.
- Rectifier l’assaisonnement puis servir aussitôt avec le pain coupé en gros morceaux.
- Servir également la salade accompagnée d’une vinaigrette, des pommes de terre vapeur, des carottes vapeur, brocolis vapeur et champignons de paris crus.
- Lorsque la fondue est presque terminée, casser l’œuf dans le caquelon et faire une brouillade au fromage et déguster !
Vous pourriez également aimer
sitram Omelette champignons de Paris coriandre gingembre et éclats de noisettes
sitram « Cuit cru » de légumes de saison penne al dente sauce soja noisette estragon parmesan
