Sitram Feuilles De Chou-fleur Sautées Au Wok
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- Sitram Feuilles De Chou-fleur Sautées Au Wok
- SKU: FR-1121251104
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Feuilles De Chou-fleur Sautées Au Wok
Préparation
- Choisir les fanes les plus belles et les plus tendres, les laver et les émincer finement.
- Une fois pelés, émincer l’ail et râper le gingembre puis les faire revenir au wok dans un filet d’huile de noix de coco.
- Ajouter les feuilles de chou-fleur, les faire suer rapidement et incorporer le jus de citron vert, les zestes et le nuoc mam.
- Terminer la cuisson et ajouter les cacahuètes hachées et les feuilles de coriandre si désiré.
