Sitram Brochettes De Poulet à La Citronnelle
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- Sitram Brochettes De Poulet à La Citronnelle
- SKU: FR-1121319485
- Catégorie: Sitram
- Étiqueter: Sitram
Caractéristiques principales et informations
Sitram Brochettes De Poulet à La Citronnelle
Préparation
- Peler et hacher l’ail.
- Émincer les bâtons de citronnelle.
- Émincer les filets de poulet dans le sens de la longueur.
- Préparer la marinade : ail, citronnelle ciselée, sauce soja sauce teriyaki et huile d’olive, mélanger puis ajouter le poulet émincé.
- Sur des brochettes en bois, piquer le poulet puis le badigeonner avec le reste de la marinade.
- Dans une poêle et une huile chaude, déposer les brochettes et les faire bien dorer.
- Servir avec un quart de citron vert, parsemer de cacahuètes et coriandre hachée, accompagnées de nouilles de riz.