Scrapcooking Glaçage Miroir Or Rose En Poudre

Une préparation pour glaçage miroir super élégant pour décorer vos desserts 

Une préparation en sachet pour un glaçage miroir brillant de couleur or rose afin de glacer vos pâtisseries facilement. Il vous permet de réaliser en quelques minutes un nappage coloré digne d’un grand chef pâtissier !

Idéal pour faire scintiller vos bûches, entremets de Noël, vos bavarois ou autres pâtisseries glacées. Grâce à ce sachet, vous permet de recouvrir 1 bûche de 25/30 cm ou de glacer +/-6 entremets individuels.

Ce glaçage à entremets est facile à utiliser et idéal grâce à son format pratique 

Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile : versez votre préparation de 220g dans une casserole, rajoutez 400ml d'eau et portez à ébullition pendant 30 secondes.

Versez dans 200 ml d'eau à température ambiante et tournez régulièrement votre préparation jusqu'à ce qu'elle atteigne une température de 35°C, puis versez sur votre entremets glacé et c'est prêt. Le séchage est instantané.

Ce sachet contient 220g de préparation ultra-rapide à préparer, et tout ça fabriqué en France.

Produit technique qui nécessite l'usage d'un thermomètre.