Déglon FEUILLE DROITE INOX 24 CM

Déglon FEUILLE DROITE INOX 24 CM

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Caractéristiques principales et informations

Déglon FEUILLE DROITE INOX 24 CM

La feuille du boucher, avec sa lame de 24 à 28 cm et de 2 à 2,5 mm d'épaisseur, permet de débiter des pièces de viande. Lame pourvue d'un renfort. Elle est utilisée pour découper les côtes d'agneau, le veau, le porc et tous les gibiers.

Existe en 3 tailles : 24, 26 et 28 cm.

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