Sabatier Bloc Couteaux Sabatier Bellevue 6 Pièces Sabatier - 9000BLOC2

Les Couteaux de cuisine professionnels - Bloc Couteau Sabatier - et le manche du fusil sont forgés dans la masse en une seule pièce avec de l'acier inoxydable. L'acier Z50C13, d'une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émout et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre. Le fusil a une embase forgée afin d'avoir le même aspect que l'ensemble des couteaux. Les manches en POM sont ajustés manuellement et assemblés sur la soie du couteau par trois rivets traversants. De la forge à l'emballage, nous vous garantissons que toutes les opérations ont été faites dans la région de Thiers - FRANCE par des ouvriers artisans afin de vous garantir une finition artisanale de qualité professionnelle. Le bloc en bois est fabriqué par une entreprise artisanale de la région de Thiers.